Картошка с рыбой — это классическое сочетание и подать его можно в очень разных сочетаниях. Сегодня, по сути, хочу предложить два рецепта. Рецепт приготовления запеченной рыбы в очень ярком, ароматном и сочном маринаде и рецепт приготовления картофеля по португальски.
Такой легкий салат я рекомендую подавать к любому мясу. Это красиво и очень вкусно! Если пробить эту смесь в блендере, текстура будет однородная и такой салат-соус можно применять как основу для бутербродов или клубных сэндвичей. Нам понравился салатный вариант:
Творожная выпечка всегда удачно отличается тем, что получается очень сочной и долго остается свежей. Это касается и творожно- дрожжевого теста, и песочного на твороге и, конечно, бисквитного. Быть может для кого то важно… замечу, что в готовом виде, опознать наличие
Запеченная свекла, селедка и маринованные огурцы составляют прекрасный салат с оригинальным сочетанием вкусов и текстур. Готовится салат элементарно просто и быстро, а потом дайте ему настояться хотя бы несколько часов. Идеально – оставить в холодильнике на ночь. У
Наверное у многих, словосочетание макароны с сыром, вызывают только одну ассоциацию — макароны, густо посыпанные тертым сыром. Тоже, кстати, очень вкусно, но сегодня не об этом. Сегодня традиционное блюдо американской кухни. Блюдо скорее похожее на запеканку, вкусную,
Практически каждый стандартный и банальный рецепт можно чуть подкорректировать, а в результате получить новый. Мне доставляет особое удовольствие готовить уже привычное блюдо, слегка изменив технологию, ряд компонентов или способ подачи. Важно также долго не
Жареное молоко — очень популярный десерт испанской кухни. По сути это обжаренный заварной крем. Можно его подавать и в горячем и в охлажденном виде. Сверху традиционно он покрывается сахарно-коричной корочкой, а внутри получается очень нежный, естественно молочный, с
Очень люблю весну! Все просыпается, оживает: природа и мы вместе с ней. Ждем выходных, чтобы поехать за город, на дачу и, наконец-то заняться садово-огородными делами. А потом — обязательно отдохнуть и разжечь мангал. Просто праздник! Я решила потренироваться заранее и опробовать новые рецепты. Пока в духовке. Начать решила с курицы – ее любят и …
Яблочные пироги одна из самых популярных и доступных выпечек во всем мире. Разновидностей таких пирогов сразу и не перечесть. Пирог, что я хочу предложить Вам сегодня отличается не только удивительной простотой приготовления, но и своей сочностью и ароматностью. Кстати
Такую запеканку лучше приготовить из свиной лопатки. Нарезаю небольшими кусочками, чтобы мясо полностью приготовилось. Шампиньоны и перец придают характерный вкус и аромат, пиво отвечает за хлебную нотку и мягкость мяса. Если использовать нефильтрованное пиво, хлебный
Очень простой рецепт итальянской кухни. Грубо говоря — это запеканка, где нежная сочная печенка пропитывается сладковатым соком томатов и чередуется с тянущимся нежным сыром. И хоть и бытует мнение, что печенку очень легко пережарить, при таком способе ее приготовления —
Очень люблю есть и готовить рыбу в кляре. Всегда очень вкусно и нравится всем – и взрослым и детям. Если к такой рыбе приготовить картофель фри, получится настоящий фиш-энд-чипс! А с соусом тартар или цацики – полный восторг! Рецепты приготовления кляра я меняю каждый раз